Dans le domaine de la technique des processus et de la construction d’installations, on entend par « conception hygiénique » la conception des machines et des installations en tenant compte de la capacité de nettoyage du système. Cela est toujours pertinent lorsque l’on fabrique des produits qui peuvent être dangereux pour le consommateur en raison de germes ou d’impuretés, mais aussi lorsque le produit peut se détériorer, ce qui représente une perte pour le fabricant.
D’une manière générale, différentes directives, dispositions et conditions sont disponibles pour la « conception hygiénique ». Les directives nationales et européennes doivent être respectées.
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Capteur :
avec accessoires 196394 & 196395
